Savigny sur Orge – La Laiterie de l’ « Oasis – Edition de l’Orge – A . Thèvenet,Savigny – Vous ne rêvez pas, nous sommes bien à Savigny sur Orge. La laiterie de l’Oasis se situait sur le domaine d’une très grande propriété que le prince russe Soltikoff avait fait construire dans les années 1850 rue des Rossays. L’entrée principale de cette propriété se situait au carrefour de la rue du Mail et de la rue des Rossays, mais je posterai cette carte ou l’on voit cette entrée un autre jour. Mais revenons à notre laiterie, appelée aussi « le chalet suisse » cet ensemble de petites dépendances constituait une vraie ferme avec basse cour, pigeonnier, écurie et habitation pour les employés de la ferme et du domaine. Il faut s’imaginer la grandeur de ce domaine qui s’étendait alors jusqu’à l’orge, bien sur avec le temps tous les terrains ont été vendus à diverses sociétés immobilières,mais c’est une autre histoire que je vous raconterai avec une autre carte postale ancienne dans la rubrique d’hier et aujourd’hui .
